R&D Technologist

at  Imperial

Bedrijf
Imperial Meat Products is een expansief, klantgericht voedingsbedrijf dat kwalitatief hoogstaande producten produceert van gerenommeerde merken waaronder Aoste, Marcassou, Justin Bridou, Leielander, Disney, Imperial en Stegeman (NL).
Wereldwijd maken we deel uit van het Mexicaanse Sigma, een internationale speler binnen de voedingsindustrie.
In de Benelux werken 1.100 medewerkers in zes productieplants. Waarvan vijf in België en een in Nederland. Imperial Meat Products met activiteiten in België is een gerenommeerd voedingsbedrijf gekend voor zijn kwalitatieve salami’s, hammen, zoutwaren, kipproducten en vegetarische producten. Er werken 750 mensen in vijf verschillende vestigingen: Imperial te Lievegem, Amando te Destelbergen, Cornby te Gent, Dacor te Zwijnaarde, en Champlon Salaisons in de Ardennen.
Het is ons doel om goed te luisteren naar de noden van de klanten en consumenten en hier op een innovatieve manier op in te spelen. Hierbij willen we zowel steunen op onze rijke cultuur en ervaring in smaakvolle vleeswaren als onze expertise uitbreiden en ook kwalitatief hoogwaardige non-meat producten aanbieden.
Als internationaal georiënteerd bedrijf zijn wij steeds op zoek naar talentvolle en ondernemende mensen.
Functiebeschrijving
Na een grondige inwerkperiode om onze productieprocessen te leren kennen, ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling en optimalisering van bestaande en nieuwe producten in de categorie cooked en genereer je alle informatie met betrekking tot de benodigde materialen, producten en processen, in zeer nauwe samenwerking met de productie- en onze kwaliteitsafdeling.

Meer specifiek:

• Je bereidt R&D projecten voor, evalueert ze en voert ze uit volgens de strategie van het bedrijf en ter ondersteuning van de R&D Manager Benelux.
• Je bent nauw betrokken bij het productieproces en geeft technische ondersteuning aan de operations managers en kwaliteitsafdeling.
• In overeenstemming met Europese projecten en lokale behoeften van de fabriek, implementeer je verbeterings- en kostenminimalisatieplannen voor de productlijnen waarvoor je verantwoordelijk bent.
• Je bereidt het documentatiesysteem van de fabriek voor en werkt dit bij.
• Je definieert specificaties voor grondstoffen/hulpstoffen en andere materialen die in de fabrieken worden gebruikt.
• Je bent verantwoordelijk voor het definiëren van het proces en alle specificaties van de producten van de fabriek en volgt de wettelijke (lokale en Europese) en bedrijfsrichtlijnen op.
• Je werkt nauw samen met andere centrale afdelingen zoals kwaliteit, sourcing,…

Please refer the Job description for details