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2º Jefe/a de Cocina Restaurante Rincón de Pepe at Grupo Orenes

Murcia, Region of Murcia, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

02 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Teamwork, Culinary Skills, Stock Management, Menu Design, Food Preparation, Kitchen Management, Dynamic Personality

Industry

Entertainment

Description

¿Te apasiona la hostelería? Si tu fuerte es el trato con el cliente, eres una persona dinámica, alegre y disfrutas de tu trabajo ¡sigue leyendo porque esta puede ser tu gran oportunidad. En el Grupo Orenes, estamos seleccionando a un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro Restaurante Rincón de Pepe. Como parte del equipo de cocina del restaurante tus principales funciones serán: - Elaboración de platos según los estándares del Restaurante. - Apoyo al jefe de cocina en la gestión de cocina - Control de stock y pedidos de cocina - Ayuda en preparaciones y desempeño en el pase. - Organizar el material, producto y servicio en cada momento que se precise. - Colaborar en la creación y diseño de platos, menús y cartas. Requisitos: Formación: - Formación en Gastronomía, Hostelería o Restauración - Experiencia demostrable en cocina Otros: -Disponibilidad para trabajar por turnos (tarde y noche) y fines de semana. Se ofrece: - Incorpórate a una empresa estable y con una larga trayectoria - Trabaja en un equipo innovador y multidisciplinar en constante evolución - Disfruta de un entorno de desarrollo profesional con posibilidades reales de crecimiento #uneteanuestroequipo Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.

Responsibilities

The 2nd Chef will prepare dishes according to restaurant standards and assist the head chef in kitchen management. Responsibilities also include stock control, food preparation, and collaborating on menu design.