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2º Maitre at Catalonia hotels
Barcelona, Catalonia, Spain -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Restaurant Management, Customer Service, Wine Knowledge, Inventory Control, Team Leadership, English Proficiency, Staff Training, Service Protocol Supervision, Conflict Resolution, Organization

Industry

Hospitality

Description
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil para incorporase como 2º MAITRE en el equipo de uno de nuestros hoteles ubicados en BARCELONA. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala. Control de stock, pedidos e inventarios de bodega. Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente. Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio. Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido. Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años en restaurante como 2o Maitre • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada. • Orientación al cliente, actitud positiva. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo. • Estudios en hostelería. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales en turnos rotativos. • Salario competitivo. • Ambiente joven y dinámico.
Responsibilities
Support the Maitre in organizing and supervising dining room service and managing cellar inventory and orders. Coordinate with the kitchen and other departments while training the team on wine and service standards.