Addetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a IMOLA at Cigierre Spa

Imola, Emilia-Romagna, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

03 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Cooking, HACCP Compliance, Hygiene and Sanitation, Teamwork, Time Management, Organization, Attention to Detail

Industry

Higher Education

Description

Sede: Old Wild West IMOLA Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Old Wild West! Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. Siamo alla ricerca di addetti/e cucina pronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto. Di cosa ti occuperai? In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina. Nel concreto ti occuperai di: Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio; Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu; Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand; Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP; Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio; Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti: Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti; Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative; Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team; Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità; Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato; Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante. Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile • Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend • Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica; • Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica; Perché tu sei importante Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte. Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori: Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy; Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate; Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato; Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre. La nostra cultura è per tutti In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita. L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.

Responsibilities

Responsible for preparing raw materials and cooking dishes according to the brand's recipes and quality standards. Ensures the kitchen remains clean and organized while following strict hygiene and HACCP regulations.