Addetto alla Cucina - VE at Ali Professional

Venice, Veneto, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

13 Jun, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Preparation, HACCP Compliance, Teamwork, Attention to Detail, Food Safety, Inventory Rotation, Kitchen Organization, Fast Food Service

Industry

Human Resources Services

Description

Ali Professional, per prestigioso store di ristorazione veloce di alta qualità, ricerca un/a Addetto/a alla Cucina per la sede di Venezia, stazione Santa Lucia. Sulla Struttura: Lo store, situato in una delle zone di maggiore afflusso e dinamismo di Venezia, si distingue per l'eccellenza delle sue materie prime e per l'offerta di prodotti tipici della tradizione, con un focus particolare sulla preparazione di schiacciate gourmet espresse. È un ambiente giovane, stimolante e fortemente orientato alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente. Responsabilità: Preparazione e Qualità: Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente il ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro. Controllo e Sicurezza: Monitorare costantemente le temperature, gli stoccaggi e le rotazioni delle materie prime. Igiene e Cura della Cucina: Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel pieno rispetto delle norme HACCP, garantendo un ambiente sempre ordinato, igienico e sicuro. Collaborazione e Teamwork: Collaborare attivamente con il team di sala per garantire la rapidità del servizio, l'efficienza e la costante disponibilità dei prodotti. Cosa Cerchiamo: Competenze Tecniche e Relazionali: Ottima manualità in cucina, forte propensione alla collaborazione, attitudine naturale al lavoro di squadra e capacità di mantenere alti standard qualitativi anche in contesti dinamici. Mindset: Approccio proattivo, dinamicità e forte attenzione al dettaglio, specialmente nel rispetto delle procedure di preparazione, conservazione e igiene. Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi o nei fine settimana. Cosa Offriamo: Contratto: Iniziale inserimento con contratto a tempo determinato di circa un mese e mezzo. Inquadramento: Inserimento al 4° o 5° livello del CCNL di riferimento. Orario di lavoro: Possibilità di inserimento Full-Time (40 ore) oppure Part-Time (24 ore). Turnistica: Orari distribuiti su 6 giorni lavorativi con 1 giorno di riposo a settimana. Sede di lavoro: Venezia, stazione Santa Lucia. L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. #PROFRITUALI

Responsibilities

Prepare gourmet schiacciate and other culinary items following strict recipes and company standards. Maintain kitchen hygiene and safety by monitoring temperatures and adhering to HACCP regulations.