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Agent polyvalent de restauration F/H at Yelloh Village Domaine Les Oréades

Sanguinet, Nouvelle-Aquitaine, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

10 Oct, 26

Salary

2424.0

Posted On

12 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Preparation, HACCP, Food Safety, Kitchen Organization, Teamwork, Customer Service, Restaurant Cleaning, Grilling, Cold Station Management, Hot Station Management

Industry

Description

Restaurant La Table du Domaine Camping Domaine les Oréades – Sanguinet (40) Contrat saisonnier – 39h/semaine Du 20 juillet au 30 septembre 2026 Pour la saison 2026, le restaurant La Table du Domaine, situé au sein du camping Domaine les Oréades à Sanguinet, recrute un(e) agent polyvalent de restauration, afin de renforcer son équipe de cuisine/bar/salle/snack. Vous intégrerez une brigade dynamique dans un cadre de travail agréable, au sein d’un établissement proposant une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais, avec une activité soutenue en période estivale. MISSIONS PRINCIPALES * Gérer et organiser votre poste de travail (chaud, froid, grillade, etc.) * Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques * Assurer le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés * Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du restaurant * Travailler en collaboration avec le Chef et la responsable restaurant * Contribuer au bon esprit d’équipe et à la fluidité du service * Renfort snack en cas de fortes influences

Responsibilities

Manage various kitchen stations including hot, cold, and grill while ensuring high-quality food preparation according to technical sheets. Maintain strict hygiene standards and assist in the overall cleaning and organization of the restaurant and snack area.