DESCRIPTION DU POSTE / TÂCHES À EFFECTUER

• Travailler avec des côtes levées entières (enlever le gras, les couper en morceau)
• Preparation de la volaille (les préparer de divers façons, par exemple: cubé, en tranches etc.)
• Éplucher et décortiqué des fruits de mers
• Faire frire de divers protéines dans la friteuse
• Couper du choux, hacher du porc
• Rouler des rouleaux impériaux

JOB DESCRIPTION / TASK LIST

• Cut entire racks of ribs (remove the fat and fashion them into smaller pieces)
• Prepare poultry (cut them up in various ways ie: cube them, slice them etc.)
• Peel and deveine seafood
• Batter and cook various meats in the deep fryer
• Chop cabbage and ground pork
• Make eggrolls

Please refer the Job description for details