Travailler à Bistro Garneau c’est d’abord faire partie d’une équipe motivée! Sous la supervision du responsable de la production, l’aide générale collabore principalement à la préparation alimentaire des produits froids et au montage des assiettes lors d’événements traiteur. Ses tâches sont effectuées en respectant les procédures, les standards et les règles d’hygiène et salubrité de l’établissement.

• Couper divers légumes et fruits
• Faire l’assemblage de différents mets (sandwich, cup-fruits, etc.)
• Monter les assiettes traiteur
• Réalise des boîtes à lunch traiteur
• Effectuer le contrôle de qualité des préparations

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