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Aiuto Cameriere / Commis di sala (M/F) - Gloria Osteria Milano at Big Mamma
Milan, Lombardy, Italy -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Sep, 26

Salary

22121.0

Posted On

07 Jun, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Beverage Knowledge, Wine List Knowledge, Cocktail Knowledge, Food and Menu Knowledge, Table Setting, Table Clearing, Customer Service, Hygiene and Safety Standards, Cost Awareness

Industry

Restaurants

Description
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Emirati Arabi, Irlanda e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Siamo alla ricerca dei migliori Commis Di Sala che possano unirsi alla nostra Squadra di Gloria Osteria Milano! I tuoi Obiettivi: Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails) Conoscenza Food (menu e prodotti) Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza La nostra offerta: Contratto full-time di 40 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo Possibilità di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio) Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more! Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio Inizio contratto: Giugno 2026 BIG MAMMA GROUP è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. #RelocationBigMamma
Responsibilities
Ensure high-quality service through table arrangement, setting, and clearing. Maintain deep knowledge of the food and beverage menus to assist customers and optimize the average ticket value.