Allievo Responsabile Reparti Freschi - Vicenza at Esselunga S.p.A.

, Veneto, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

09 Nov, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Passion For Raw Materials, Craftsmanship, Manual Skills, Curiosity, Precision, Motivation To Learn, Leadership Skills, Teamwork, Analytical Skills, Problem Solving, Listening Skills, Mediation Skills, Customer Service, Availability, Driving License B, Car Ownership

Industry

Retail Groceries

Description

Panoramica offerta L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura del primo supermercato in Italia, Esselunga è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Liguria, Veneto, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna, Toscana e Lazio. La risorsa è inserita nel punto vendita della città di Vicenza all’interno di uno dei seguenti reparti freschi: Macelleria, Gastronomia, Pescheria e Panetteria. Responsabilità del ruolo L'Allievo Responsabile Reparti Freschi rappresenta il ruolo di partenza del percorso di crescita professionale. Viene formato per conoscere appieno l’assortimento del reparto fresco in cui è inserito, i metodi e le procedure, le tecniche specifiche per la lavorazione e la trasformazione delle materie prime, le logiche di allestimento dei banchi, il mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi, il riordino dei prodotti e il supporto alla clientela nel processo di acquisto. Acquisisce, inoltre, una sempre crescente specializzazione merceologica con l’obiettivo di diventare il punto di riferimento per quanto riguarda le conoscenze di prodotto e le competenze tecniche di reparto. Questa fase, in cui l'allievo acquisisce gradualmente autonomia nello svolgimento del proprio operato, è propedeutica all'accesso a ruoli che prevedranno l'assunzione di sempre maggior responsabilità nell’ambito della gestione organizzativa e del coordinamento delle risorse. Attività Lavorazione e trasformazione delle materie prime; Attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout dei banchi e banchi frigo; Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci; Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); Assistenza e servizio alla clientela; Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Inserimento e formazione Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate. Caratteristiche candidato Passione per le materie prime e le lavorazioni artigianali; Buona manualità; Curiosità, precisione e motivazione all’apprendimento; Doti di leadership e attitudine al lavoro di squadra; Capacità di analisi e problem solving operativo; Propensione all'ascolto e alla mediazione; Predisposizione al servizio e alla relazione con la Clientela; Disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative; Patente automobilistica B; Automunito. Le offerte di lavoro qui pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).

Responsibilities

The role involves working in one of the fresh departments, where the candidate will be trained in product assortment, processing techniques, and customer assistance. The position is a starting point for professional growth, leading to greater responsibilities in organizational management and resource coordination.