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Alternance* - Apprenti Boulanger (H/F) at Academee CFA

Romainville, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

12 May, 26

Salary

1823.0

Posted On

11 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Motivation, Seriousness, Rigor, Teamwork, Interest in Baking

Industry

E-Learning Providers

Description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Boulangerie reconnue par l'État. Vous avez déjà postulé pour une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE Missions : - Préparer les ingrédients et les pâtes. - Pétrir, façonner et cuire pains et viennoiseries. - Surveiller la fermentation et la cuisson. - Nettoyer le matériel, les plans de travail et les espaces de production et garantir la qualité des produits. - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité. Compétences / Profil : - Motivé et sérieux. - Rigueur et respect des recettes. - Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux. - Intérêt pour le métier de boulanger Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT. Lieu de l'alternance : Romainville (93) Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Rémunération comprise entre 492 € et 1823 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #ACADEMEE2IDF/ARA Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise. Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

Responsibilities

The apprentice baker will prepare ingredients and dough, shape and bake bread and pastries, monitor fermentation and baking processes, and ensure cleanliness and quality of products. They must also adhere to hygiene and safety regulations.