Alternance - Apprenti Boulanger (H/F) at Academee CFA
Paris, Ile-de-France, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

12 May, 26

Salary

0.0

Posted On

11 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Rigorous, Autonomy, Adaptability, Passion For Baking

Industry

E-Learning Providers

Description
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Boulangerie reconnue par l'État. Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE Missions : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir selon les recettes. - Décorer, une fois les produits refroidis et les disposer les produits en vitrine. - Accueillir la clientèle, la fidéliser. - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs - Appliquer strictement les règles d’hygiène. Compétences / Profil : - Rigoureux et soigneux. - Autonomie et rigueur. - Capacité d’adaptation. - Passionné par la boulangerie. Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT. Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #ACADEMEE Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise. Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
Responsibilities
The apprentice will be responsible for selecting and measuring ingredients for bread and pastry production, mixing and kneading according to recipes, and decorating products. Additionally, they will manage customer interactions and stock levels while adhering to hygiene regulations.
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