Alternance - Assistant Manager en restauration rapide en apprentissage H/F at ENACO Business School

Besançon, Bourgogne – Franche-Comté, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

02 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team management, Customer service, Operational management, Inventory management, Hygiene and safety standards, Cash handling, Staff training, Sales, Production coordination, Administrative tasks

Industry

Insurance

Description

ENACO, 1 ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide en contrat d’apprentissage pour évoluer dans le secteur de la restauration rapide. Formez-vous en alternance avec ENACO en BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), un diplôme de niveau Bac+2 reconnu par l’État, tout en bénéficiant d’une véritable expérience terrain. Les + ENACO : recevez un MacBook Pro pour étudier dans les meilleures conditions et profitez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance. L’entreprise partenaire Située à proximité de Belfort, notre entreprise partenaire évolue dans le secteur de la restauration rapide, avec des valeurs fortes : service client, rapidité et fidélisation. Vous rejoignez une équipe dynamique, dans un environnement exigeant, rythmé et formateur, où la satisfaction client et la performance opérationnelle sont au cœur de l’activité. 🚀 Une alternance au cœur du management opérationnel Ce poste vous permet de développer vos compétences en gestion d’équipe, pilotage d’activité et relation client, avec une montée en responsabilité progressive. 🎯 Vos missions principales Production & vente Participer à la production et à la vente dans le respect des standards de l’enseigne Garantir la qualité de service et la satisfaction client Management & organisation Coordonner les équipes de vente et/ou de production Adapter l’organisation en fonction de l’activité Former les collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques Qualité & hygiène Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité Veiller à la bonne tenue des postes de travail Gestion administrative Participer aux tâches administratives quotidiennes Compter les caisses et suivre les encaissements Saisir les commandes et suivre les approvisionnements 💡 Votre profil Vous préparez un BTS MCO avec ENACO. Vous êtes : Rigoureux(se) et exemplaire Doté(e) d’un excellent relationnel À l’aise dans un environnement dynamique et exigeant Motivé(e) à apprendre et évoluer vers des fonctions managériales 🎯 Vous êtes titulaire d’un Bac ou équivalent. Permis souhaité ou capacité à vous déplacer sur des horaires élargis. 📋 Modalités de l’alternance Contrat d’apprentissage Formation : BTS MCO avec ENACO Localisation : proximité Belfort Rémunération : selon les règles de l’alternance Amplitude horaire : 7h à minuit / 1h (fermeture) selon le service sur votre planning Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises. Démarrages à partir de cet été 🎁 Avantages Prise en charge du transport quotidien Horaires flexibles Heures supplémentaires majorées Environnement dynamique avec évolution possible Formation terrain au management 📢 Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat. Pourquoi choisir ENACO ? Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages : MacBook Pro fourni pour apprendre dans les meilleures conditions Accompagnement sur mesure avec professeurs et coachs dédiés Accès 24/7 à un campus numérique intuitif Communauté de +45 000 étudiants Réseau actif de +500 entreprises partenaires 📢 Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO pourront bénéficier de cette offre et de notre accompagnement exclusif. Donnez un coup d’accélérateur à votre avenir professionnel ! Formez-vous à un métier à responsabilités et rejoignez une enseigne dynamique. Postulez dès maintenant ! #ENACO1

Responsibilities

The assistant manager will coordinate sales and production teams while ensuring high standards of customer service and operational efficiency. They are also responsible for monitoring hygiene compliance, managing administrative tasks, and overseeing inventory and cash flow.