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Alternance* - Commis de Cuisine (H/F) at Academee CFA

Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Apr, 26

Salary

1823.03

Posted On

24 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Food Preparation, Hygiene Standards, Quality Control, Fish Cutting, Vegetable Cutting, Sauce Preparation, Rice Cooking, Seasoning

Industry

E-Learning Providers

Description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État. Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE Missions : - Mettre en exécution les recettes Côté Sushi. - Gestion de la cuisson, l'assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures. - Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes. - Accompagnement dans la préparation des sauces. - Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité. Compétences / Profil : - Restauration sur place. - Mutuelle. - Participation au titre de transport. - La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB. Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT. Lieu de l'alternance : Avignon (84) Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Rémunération comprise entre 492,22 € et 1 823,03 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #2024CS Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise. Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

Responsibilities

The Commis de Cuisine will execute recipes, manage cooking processes, and assist in food preparation tasks. Responsibilities include learning fish and vegetable cutting techniques and adhering to hygiene and quality standards.