ROLLENBESCHREIBUNG

Zur Verstärkung unseres Forschungs- und Entwicklungsteams suchen wir einen erfahrenen Applikationstechnologen (m/w/d) für Getränke und Süßwaren. Du kommst idealerweise aus der Aromen- oder Lebensmittel- und Getränkeindustrie und arbeitest eng mit unserem Managing Director und Flavouristen in Reinbek zusammen, um neue Lebensmittel- und Getränkerezepturen (Süßwaren, Milchprodukte und Getränke) zu entwickeln. Wir suchen eine sachkundige, fleißige und kreative Persönlichkeit, die mit uns wachsen und dazu beitragen möchte, ein solides Fundament für unser neues Unternehmen zu schaffen.

MINIMUM QUALIFIKATIONEN

• Du hast mehr als 5 Jahre Berufserfahrung in der Forschung und Entwicklung sowie in der Aromenanwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
• Du bist Spezialist für die Anwendungsprüfung von Aromen in Süßwaren, Molkereiprodukten oder Getränken.
• Du verfügst über ausgeprägte Kenntnisse und ein tiefes Verständnis von Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelverarbeitung.
• Du beherrschst O365 und hast gute Computerkenntnisse.

VORTEILHAFTE QUALIFIKATIONEN

• Du hast einen Universitäts- oder Fachhochschulabschluss in Lebensmittelwissenschaften oder eine gleichwertige Qualifikation.
• Du bist in der Lage, selbständig zu arbeiten, Verantwortung für Entwicklungen zu übernehmen und qualitativ hochwertige Ergebnisse zu erzielen.
• Du sorgst dafür, dass Du den Markttrends immer einen Schritt voraus bist (Produkte, Geschmacksrichtungen, Technologie).
• Du kennst und verstehst die lokalen und nationalen Vorschriften und Vorlieben.
• Du bringst ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent mit.
• Fließende Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

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