Tijd voor de volgende stap binnen de catering op een hele toffe locatie?
Een mooie uitdaging, ontwikkelmogelijkheden en natuurlijk heerlijke werktijden!
Voor een grote cateraar zijn we op zoek naar een Assistent Horeca Manager!
In de rol als assistent horecamanager ben je medeverantwoordelijk voor een van de grootste klanten van de cateraar. De werklocatie is namelijk bij het redelijk nieuwe distributiecentrum van Albert Heijn in Utrecht. Een zeer bedrijvige werkomgeving met een ruim opgezet bedrijfsrestaurant en verschillende banqueting zalen. Door de dynamiek op deze locatie is het restaurant 7 dagen per week geopend voor zowel lunch als diner, maar jij werkt voornamelijk van maandag t/m vrijdag. Je werkt 30 uur per week verdeeld over 5 werkdagen. De werktijden vallen tussen 06.00 en 20.00 uur. Je krijgt ruim van tevoren inzicht in je daadwerkelijke dagen en tijden, maar een stukje flexibiliteit is altijd gewenst.
Op de locatie genieten dagelijks ongeveer 160 gasten van de lunch en zo’n 150 gasten van het diner in het bedrijfsrestaurant. Verder zijn er nog 8 koffiecorners die bijgehouden moeten worden en banqueting zalen met gemiddeld 2 uitvragen per dag. De gasten in het restaurant bestaan uit het personeel van het distributiecentrum werkzaam in de logistiek en het kantoor.
Om dit allemaal te regelen werk je nauw samen met de eindverantwoordelijke horeca manager en daarnaast nog het operationele team bestaande uit 8 collega’s.
Belangrijkste verantwoordelijkheden:
· Samen met de horecamanager verantwoordelijk voor de locatie.
· Aansturing, coachen en motiveren van het team.
· Organiseren en coördineren van de banqueting activiteiten.
· Analyseren van resultaten en aansturen op verschillende KPI’s.
· Operationeel meedraaien op de werkvloer
What’s in it for you?
Een functie binnen de catering met veel verantwoordelijkheid op een grote locatie met een bijzondere dynamiek. Kortom een echte uitdaging! We bieden een mooi salaris tussen de € 2.600,- en € 3.000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (afhankelijk van de ervaring die je meebrengt). Een functie met direct een jaarcontract vanuit de cateraar met uitzicht op vast dienstverband. Ook bieden we toeslagen voor de werkzaamheden in de weekenden. Zo ontvang je voor de zaterdag een toeslag van 35% en voor de zondag 70%.
Maar er is meer!
Als goed werkgever bieden we 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen, een reiskostenvergoeding en pensioenopbouw. Parkeren op locatie faciliteren we ook!
Incidenteel werk je een avond of weekend met aantrekkelijke toeslagen (10% na 18:00 uur, 35% zaterdag, 70% zondag).
Wie zoeken wij?
Voor de invulling van deze functie zijn we op zoek naar een iemand die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar carrière. Iemand die net wat leidinggevende ervaring heeft opgedaan of klaar is voor deze stap. In ieder geval heb je wel een paar jaar ervaring binnen de horeca of catering. Je werkt vlot, bent flexibel en je hebt een gezonde dosis humor. Tot slot beheers je de Nederlandse taal vloeiend.
Ben jij de persoon die we zoeken of wil je meer weten, solliciteer dan direct of neem contact met me op.
Vul hieronder je gegevens in of neem contact op met Ferdy Lindhout via ferdy@fourparties.nl of 06-21967512
Soort dienstverband: Parttime, Vaste baan
Salaris: €2.600,00 - €3.000,00 per maand
Verwacht aantal uur: 30 per week

Arbeidsvoorwaarden:

• Pensioen
• Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysie

Please refer the Job description for details