ASSISTENT MET LIEFDE VOOR FOOD

Voor onze locatie RTL in Hilversum zijn wij op zoek naar een enthousiaste assistent restaurant manager. Op deze bruisende locatie verzorgt Vitam het bedrijfsrestaurant en de banquetingactiviteiten. Samen met een restaurant manager, chef-kok, zelfstandig werkend kok en drie restaurant medewerkers verrassen we dagelijks de gasten met een gezond en smakelijk aanbod.

• Werkdagen: maandag t/m vrijdag (4 of 5 dagen)
• Werkuren: 30 tot 38 uur per week

Wat ga je doen?

Als assistent restaurant manager ben jij de rechterhand van de restaurant manager en zorg je dat alles soepel verloopt. Jouw werk is super afwisselend: de ene dag zit je op kantoor, de andere dag sta je midden in de keuken of op de vloer.

• Je ondersteunt de restaurant manager bij administratieve taken zoals roosters, bestellingen en offertes.
• Je springt bij in de keuken, helpt met het bereiden van broodjes of het aanvullen van het buffet.
• Samen zijn jullie operationeel aanspreekpunt voor RTL en zorg je voor topservice.
• Je denkt mee over verbeteringen en hoe we gasten nóg beter kunnen verrassen.
• Je zorgt ervoor dat je collega’s met plezier werken en zich blijven ontwikkelen.
• Jij bent pas tevreden als gasten, opdrachtgever én team blij zijn!

Please refer the Job description for details