Assistente de Sala de 2ª - Casa da Calçada at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

Amarante, , Portugal -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

17 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Mise en place, Customer Service, Order Taking, Menu Recommendation, Billing and Payments, English Proficiency, Hospitality Management, Teamwork, Time Management, Communication Skills

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa CASA DA CALÇADA – Relais & Châteaux localizada em Amarante, Portugal, membro da Relais & Châteaux, instalado num palacete histórico do século XVII, classificado como Monumento Nacional, oferece uma experiência única de hospitalidade sofisticada, com 35 quartos e suítes, um restaurante galardoado com estrela Michelin e jardins exuberantes. Procuramos talentos apaixonados pela excelência para integrar a nossa equipa, dedicada à criação de experiências verdadeiramente memoráveis. Descrição do emprego Preparar as mesas (mise en place: toalhas, talheres e copos). Acolher os clientes à entrada do restaurante, acompanhá‑los à mesa, entregar o menu e proceder à anotação dos pedidos. Fazer recomendações do cardápio, respondendo a questões e fornecendo informações adicionais aos clientes. Servir os hóspedes de forma amável, atempada e eficiente. Recolher pratos, copos e talheres utilizados e encaminhá‑los para a cozinha para limpeza. Assegurar uma comunicação fluida e bidirecional com a cozinha, garantindo um serviço eficaz. Preparar as faturas dos serviços prestados, efetuando o controlo dos pedidos e a cobrança ao cliente, por débito ou através do serviço de caixa. Registar e encaminhar sugestões, reclamações e elogios dos clientes. Contribuir ativamente para a oferta de uma excelente experiência ao cliente e ao hóspede. Habilitações Experiência profissional anterior na área de Alimentos e Bebidas; Proficiência em inglês e valorização de outros idiomas; Carta de condução e viatura própria; Flexibilidade de horários; Dinamismo, proatividade e capacidade de prestar elevados níveis de serviço ao cliente; Paixão pela hospitalidade; Pontualidade e assiduidade; Capacidade de trabalhar sob pressão e orientado para objetivos; Forte espírito de equipa. Departamento: Alimentos e bebidas

How To Apply:

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Responsibilities

Responsible for preparing the dining area, welcoming guests, and providing high-quality table service including order taking and menu recommendations. Ensures smooth communication with the kitchen and handles final billing and customer feedback.