Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) at b'mine hotels GmbH

Dusseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

21 Dec, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Creativity, Culinary Trends, Communication, Teamwork, Hygiene Compliance, Food Preparation, Customer Interaction, Ingredient Quality, Problem Solving, Time Management

Industry

Hospitality

Description

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! für eine Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - ab 01.02.2026 für unser b'mine hotel Düsseldorf Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken. Wir brauchen Deine Unterstützung bei... Du hast noch nie ein 3-Gang-Menü zu Hause gezaubert? Für Dich in Zukunft kein Problem mehr Du liebst es mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten? Dann bist Du in unserem kreativen F&B-Team genau richtig Mitverantwortung für den Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine hotels Düsseldorf Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP) Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends im Food & Beverage Bereich enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt Mitentwicklung des THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge Konzepts als Hotspot der Stadt Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente... erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung Freude daran, kreative Ideen und neue kulinarische Trends auszuprobieren Passion für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine Hotels zu begeistern mitreißende Kommunikations- und Teamfähigkeit gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1) Unser Angebot an Dich... einzigartige Ausbildung für Deinen Einstieg ins Berufsleben die Möglichkeit Deine Kreativität und Ideen in unserem Hotel einzubringen ein familiäres und motiviertes Team mit dem Willen etwas ganz Besonderes zu entwickeln die einmalige Chance, Teil eines großartigen Hotelprojekts zu werden und mit diesem zu wachsen Zuschuss des ÖPNV Tickets monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me kostenfreie Mitarbeiterverpflegung vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase regelmäßige Mitarbeiterevents Haben wir Dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! #gernperdu Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein! the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen the place to b' der für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt

Responsibilities

The role involves supporting the kitchen and stewarding area of the hotel, ensuring compliance with hygiene regulations, and collaborating with various departments to enhance the guest experience. Additionally, the position includes the opportunity to contribute to the development of the restaurant and bar concept.