Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d) at IHG Career

Frankfurt, Hesse, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Jun, 26

Salary

1462.0

Posted On

08 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Hotel Operations, Front Office, Restaurant Service, Bar Service, Meeting Planning, Housekeeping, Guest Relations, Accounting Basics, HACCP Knowledge, Menu Planning, Buffet Arrangement, Customer Service, Teamwork, Communication, Professional Appearance, Hospitality

Industry

Hospitality

Description

Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d) Start: 01. August 2026 Dank unserer einzigartigen Lage am Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem Kilometer. Unser Hotel bietet: * 249 moderne Zimmer * 2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm Fläche * Tiefgarage mit 75 Stellplätzen * Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant, Bar und To Go Café (150 Sitzplätze) Was Du bei uns lernst * Wie ein Hotel funktioniert – vom Empfang bis zur Buchhaltung * Die Abläufe am Front Office, im Restaurant, an der Bar, bei Tagungen, in der Küche und im Housekeeping * Den Umgang mit Gästen aus aller Welt und verschiedenen Kulturen * Was Begriffe wie No-Show, Long-Stay, HACCP, Debitor, Mise en Place und Sous-vide bedeuten * Wie man Veranstaltungen plant, Hotelzimmer prüft und Gäste begeistert * Wie man Menüs zusammenstellt, Buffets arrangiert und neue Rezepte entwickelt Das bringst Du mit * Mindestens einen Realschulabschluss * Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf * Ehrgeiz, Talent und Freundlichkeit * Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust, Gastgeber zu sein Das bieten wir Dir * Dienstplan zwei Wochen im Voraus * Umfangreiche Weiterbildungstools * Zielvereinbarungen & Entwicklungsplan für Deine Ausbildung * Tarifliche Ausbildungsvergütung: * Lehrjahr: 1.125 € * Lehrjahr: 1.294 € * Lehrjahr: 1.462 € * Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld) * Anniversary- & Thank-you-Prämien * Corporate Benefits * „Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 € netto * Flache Hierarchien und direkte Kommunikation * Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform * Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit in unserem „ Heart of House“ * Weltweite Hotelermäßigung in über 6700 IHG Hotels sowie in den Restaurants * Möglichkeit zum Azubiaustausch im zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen * Digitale Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und Berufsschule Deine Perspektive Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto: #GoFurtherTogether Als Teil der Holiday Inn Hotels & Resorts® profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG® Markenfamilie – mit über 6.700 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn® und IHG® kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room to be yourself“ ganz Du selbst bleiben. Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung! Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper Mainzer Landstraße 27 60329 Frankfurt Bettina Hohm Human Resources Manager hr.hifrankfurt@ihg.com

Responsibilities

The apprenticeship involves learning all facets of hotel operations, from reception and accounting to restaurant, bar, meeting services, and housekeeping. Trainees will gain practical experience in handling guests from diverse backgrounds and cultures while mastering essential industry terminology and procedures.