Auxiliar de Cozinha at Accor

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

20 Aug, 26

Salary

1739.49

Posted On

22 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Food Safety, Hygiene Standards, Ingredient Organization, Buffet Setup, Confectionery Support, Inventory Management, Sustainable Practices

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros. ❤️ Cultura Heartist® Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais. 🚀 O que oferecemos Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional. Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe. Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável. Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo. Junte-se a nós e torne-se um Heartist®! Descrição do emprego Descrição da vaga: Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente. Atribuições e responsabilidades: Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes. Apoiar na produção de confeitaria (doces, bolos, etc.), quando necessário. Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos. Ajudar na montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições dos colaboradores, prezando pela apresentação. Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe. Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar. Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede, compartilhando informações com a equipe da recepção. Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de água e energia. Executar outras atividades correlatas e, no caso de atuação em hotéis Combo/Tri Combo, desempenhar as funções para todos os hotéis envolvidos. Qualificações Qualificações Mínimas: Ensino Fundamental; Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar; Experiência na área. Desejáveis: Ensino Médio; Conhecimento Básico de Cozinha; Informações Adicionais Convênio Médico Vale Refeição Convênio Odontológico (Por adesão) Seguro de Vida Vale Transporte PPR (Programa de Participação nos Resultados) Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas) Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor). Categoria profissional: Food & Beverage Remuneração: até BRL 1739.49 - mensal

How To Apply:

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Responsibilities

Support kitchen operations by performing pre-preparation and preparation of food according to food safety standards. Assist in buffet setup, confectionery production, and maintaining the hygiene of the kitchen environment.