Auxiliar de Cozinha (Hotel Econômico BH) at Fairmont Chateau Lake Louise Alberta

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

13 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

15 Oct, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Skills, Food Safety, Hygiene Practices, Teamwork, Communication, Organization, Time Management, Customer Service

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros. ❤️ Cultura Heartist® Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais. 🚀 O que oferecemos Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional. Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe. Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável. Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo. Junte-se a nós e torne-se um Heartist®! Descrição do emprego Objetivo: Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente. Atribuições e responsabilidades: Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes. Apoiar na produção de confeitaria (doces, bolos, etc.), quando necessário. Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos. Ajudar na montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições dos colaboradores, prezando pela apresentação. Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe. Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar. Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede, compartilhando informações com a equipe da recepção. Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e uso consciente de água e energia. Executar outras atividades correlatas e, no caso de atuação em hotéis Combo/Tri Combo, desempenhar as funções para todos os hotéis envolvidos. Qualificações Mínimas: Ensino Fundamental; Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar; 06 meses na área. Desejáveis: Ensino Médio; Conhecimento Básico de Cozinha; Inglês básico. Informações Adicionais Benefícios: Ticket Alimentação; Vale Transporte conforme política; Plano de Saúde e Odontológico; Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas); Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor); PPR (Programa de Participação nos Resultados).

How To Apply:

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Responsibilities

Assist in the preparation and cooking of food, ensuring compliance with food safety standards. Help maintain cleanliness and organization in the kitchen while supporting the team in various culinary tasks.