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Ayudante Cocina (25h) at Catalonia hotels

Barcelona, Catalonia, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

12 May, 26

Salary

0.0

Posted On

11 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Teamwork, Proactivity, Dynamism, Positive Attitude, Initiative, Results Orientation

Industry

Hospitality

Description

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para trabajar en uno de nuestros hoteles del centro de Barcelona TAREAS PRINCIPALES: Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: Contrato de 25h semanales. turnos rotativos Salario competitivo. Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Responsibilities

The main responsibilities include collaborating with the kitchen team in food preparation processes and ensuring cleanliness and compliance with food safety regulations. The role also involves monitoring food materials and assisting in menu execution.