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ayudante de cocina at eHD Europa

Canillo, Canillo, Andorra -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

03 May, 26

Salary

0.0

Posted On

02 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Kitchen Operations, Attention to Detail, Teamwork, Communication, Food Safety, Cleaning, Inventory Management, Equipment Operation, Hygiene Standards, Physical Stamina, Multi-tasking, Flexibility, Learning, Organizational Skills

Industry

Hospitality

Description

Descripción del empleo Buscamos un Ayudante de Cocina eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo en un hotel cuatro estrellas en Incles, Andorra. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas. Ayudar a los chefs en la preparación de los alimentos. Operar y mantener el equipo de cocina como lavavajillas, procesadores de alimentos y batidoras Mantener un entorno de cocina limpio e higiénico, respetando las normas de salud y seguridad Almacenar y organizar los suministros de alimentos y los ingredientes en las zonas de almacenamiento adecuadas. Ayudar con el emplatado y la presentación de los platos según se indique Realice las tareas rutinarias de limpieza de la cocina, incluido el lavado de platos y utensilios Ayudar en la gestión del inventario y la reposición de suministros Siga todos los protocolos de seguridad e higiene alimentaria Trabajo en equipo. Requisitos Título de bachillerato o equivalente Carnet de manipulación de alimentos. Conocimientos básicos de preparación de alimentos y operaciones de cocina Capacidad para manejar el equipo de cocina estándar de forma segura y eficiente Gran atención al detalle y compromiso con la limpieza Resistencia física para permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar pesos ligeros. Excelentes aptitudes para el trabajo en equipo y la comunicación Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y realizar varias tareas a la vez con eficacia Disposición para aprender y recibir instrucciones del personal de cocina superior Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos

Responsibilities

The Kitchen Assistant will support kitchen operations by assisting chefs in food preparation and maintaining a clean and hygienic kitchen environment. Responsibilities also include operating kitchen equipment, managing inventory, and following food safety protocols.