Ayudante de Cocina at Playa Hotels & Resorts

, Baja California Sur, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Preparation, Cooking, Team Collaboration, Food Safety, Inventory Management, Recipe Following, Presentation Skills, Problem Solving, Interpersonal Skills, Leadership, Accountability, Guest Needs Advocacy, Self Development, Impact, Creativity, Consistency

Industry

Hospitality

Description

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito. Descripción del puesto Como Cocinero I, serás responsable de preparar, condimentar y cocinar una variedad de platos como sopas, carnes, verduras o postres. Manténgase al tanto de los pedidos de suministros, registros y cuentas, precios de menús y planificación de menús, todo mientras trabaja dentro de los procedimientos establecidos bajo supervisión moderada.Funciones y responsabilidades del puesto Crear platos variados y visualmente atractivos en el momento oportuno siguiendo las recetas establecidas y las pautas de emplatado. Asegurar la calidad y la consistencia de las comidas manteniendo altos estándares en la preparación, el condimento y la presentación de los alimentos. . Colaborar con otro personal de la cocina para coordinar los pedidos de comida, asegurando que los platos se preparen y entreguen de manera eficaz y eficiente. Mantener los estándares adecuados de manipulación, seguridad y sanidad de los alimentos de acuerdo con las pautas . Organizar y almacenar adecuadamente los alimentos, ingredientes y suministros siguiendo los procedimientos de inventario establecidos. Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen. Experiencia laboral Requiere conocimientos y habilidades adquiridos a través de capacitación formal o experiencia laboral considerable Trabaja dentro de los procedimientos establecidos con un grado moderado de supervisión Tiene de 2 a 3 años de experiencia laboral Competencias Rendición de CuentasExperiencia comercialDefender las necesidades de los huéspedesAuto desarrolloImpactoHabilidades interpersonalesConocimiento funcional del trabajoLiderazgoResolución de problemasTrabajo en equipo y colaboraciónEducación Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente. Se considerará una combinación de educación y experiencia.Certificaciones Se pueden requerir o preferir certificaciones.Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud! Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad. ID de solicitud: 16904

Responsibilities

As a Cook I, you will be responsible for preparing, seasoning, and cooking a variety of dishes while ensuring quality and consistency. You will collaborate with kitchen staff to coordinate food orders and maintain food safety standards.