Ayudante de cocina at Puente Romano Marbella
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Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

26 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

26 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food Preparation, Cooking, Hygiene, Nutrition, Teamwork, Proactivity, Attention to Detail

Industry

Hospitality

Description
¿Qué harás en tu día a día? Apoyar en la preparación y cocinado de los ingredientes, colaborando en las diferentes secciones de la cocina según las necesidades del equipo. Asegurar que cada plato cumple con las recetas y estándares marcados por la dirección de cocina. Aplicar tus conocimientos en preparación de alimentos, principios de higiene y nutrición, adaptándote a necesidades especiales como alergias o intolerancias. Respetar las normas y procedimientos internos, así como las políticas de seguridad, higiene, salud y prevención de riesgos. Contribuir a la mejora continua de procesos y buenas prácticas dentro de la cocina. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia demostrable en un puesto similar (se valorará especialmente en hoteles y/o restaurantes de alta gama). Formación culinaria. Pasión por la gastronomía y el servicio, con orientación al detalle. Trabajo en equipo, proactividad y actitud positiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, nocturnos y fines de semana.
Responsibilities
Assist in the preparation and cooking of ingredients while collaborating in different kitchen sections. Ensure each dish meets the recipes and standards set by the kitchen management.
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