Bagare/konditor at Body Buddy Foods

Stockholm, , Sweden -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

04 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Gluten-free Baking, Lactose-free Baking, Sugar-free Baking, Recipe Development, HACCP, Allergen Management, Sustainable Food Production, Confectionery, Raw Food Preparation

Industry

Restaurants

Description

BodyBuddy söker en kreativ Bagare / Konditor på heltid (dagtid)! Omfattning: Heltid Ort: Stockholm Arbetstider: Dagtid, schemalagt över vardagar, men helger kan även förekomma. Tror du också på att god mat och fika kan göra gott för både kroppen och vår planet? På BodyBuddy utmanar vi det traditionella bageriet. Allt vi skapar görs från grunden med näringsrika råvaror som ger långsiktig energi och hälsa. Vi bakar helt fritt från gluten, laktos och raffinerat socker. För oss är hållbarhet centralt; vi arbetar aktivt med ekologiska, lokala och säsongsbaserade ingredienser samt minimerar matsvinn och plast. Nu letar vi efter dig – en passionerad hantverkare som vill sprida matglädje och kärlek till detaljer i ett härligt team där vi har högt i tak. Dina arbetsuppgifter Baka och skapa vårt unika sortiment av glutenfria bröd, bakverk och rawfika. Experimentera fram nya, innovativa recept helt utan raffinerat socker. Fokusera på råvaran genom att arbeta med naturliga sötningsmedel, nötter och frön. Arbeta aktivt mot svinn och bidra till vårt starka miljö- och hållbarhetsfokus. Säkerställa strikt hygien och kvalitet enligt HACCP och våra rutiner kring allergener. Vem är du? Erfaren bagare/konditor med en stor passion för hälsa, näring och allergibakning. En Passionerad person med en god kunskap kring hälsosamma alternativ Kreativ och nyfiken kreatör som älskar att testa nya ingredienser och metoder. Noggrann och förstår vikten av att hålla produktionen helt ren från allergener. En positiv lagspelare som bidrar till vår familjära stämning och går till jobbet med ett leende. Vad vi erbjuder dig En heltidstjänst förlagd till dagtid, vilket innebär att du slipper de allra tidigaste bageri nätterna. En trygg och stöttande arbetsplats full av härliga "buddies" och glada gäster. Möjligheten att arbeta med ett av Stockholms starkaste hälsokoncept och göra verklig skillnad för planeten. Vi intervjuar kandidater löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Välkommen med din ansökan!

Responsibilities

Create a unique assortment of gluten-free breads, pastries, and raw treats while developing innovative sugar-free recipes. Ensure strict hygiene standards according to HACCP and actively work to minimize food waste.