Bar Manager at Doryssa Hotels & Resorts
Samos, North Aegean, Greece -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

10 May, 26

Salary

0.0

Posted On

09 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Bar Management, Mixology, Team Management, Inventory Management, Cocktail Creation, Customer Experience, Communication, English Proficiency

Industry

Hospitality

Description
Doryssa Hotels & Resorts αποτελεί έναν κορυφαίο ξενοδοχειακό όμιλο στη Σάμο, με 7 μονάδες από 3 έως 5 αστέρων και περίπου 600 μονάδες φιλοξενίας. Με περισσότερους από 400 εργαζόμενους, ο όμιλος προσφέρει αυθεντικές και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας, δίνοντας έμφαση στην επαγγελματική ανάπτυξη του προσωπικού του. Position Description Η θέση του Bar Manager αφορά τη συνολική διαχείριση των bars, την ανάπτυξη της λίστας ποτών και cocktails και την επίβλεψη του bar προσωπικού. Πλήρης, εποχική απασχόληση. Reports to F&B Manager Responsibilities Διαχείριση και εκπαίδευση του bar προσωπικού Παρακολούθηση αποθεμάτων και προμηθειών Δημιουργία καινοτόμων cocktails και ποτών Διασφάλιση άριστης εμπειρίας επισκεπτών Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, 3+ έτη Γνώση mixology και bar management Πολύ καλή γνώση αγγλικών Άριστη επικοινωνία και ομαδικότητα Εποχική θέση σε premium περιβάλλον Τρία γεύματα ημερησίως Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών Διαμονή σε σύγχρονη μονάδα προσωπικού
Responsibilities
The Bar Manager is responsible for the overall management of the bars, including staff supervision and inventory monitoring. They will also develop the drink and cocktail menu to ensure an excellent guest experience.
Loading...