Barkeeper (m/w/d) – RASCAL/Nightbar at Wilde by Staycity Checkpoint Charlie

Vienna, , Austria -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Jul, 26

Salary

2263.0

Posted On

08 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Mixology, Cocktail preparation, Customer service, Bar management, Inventory management, Cash handling, Hygiene standards, Team collaboration, Communication, Problem solving, Wine knowledge, Spirit knowledge, Upselling, Mise en place

Industry

Hospitality

Description

Bei Wilde Aparthotels verbinden wir Stil, Gastfreundschaft und lokale Vibes – mit Standorten in London, Berlin, Edinburgh und bald auch Amsterdam, Lissabon und vielen weiteren Städten. In Wien erwartet dich eine Rooftop Bar mit Ausblick, ein Brasserie-Konzept mit offener Küche, ein stilvoller Innenhof und vieles mehr. Für das unseres Restaurants RASCAL bzw. deren Nightbar suchen wir Service-Talente, die mit Leidenschaft, Charme und Kreativität unvergessliche Gästemomente schaffen. --- RASCAL – Das Restaurant Ein einzigartiger Mix aus europäischer Küche mit österreichischem Touch – das ist nur der Anfang. Eine offene Küche, ein stilvolles Interior und das beeindruckende Kunsterwerk MOC machen RASCAL zu einem Ort, der mehr ist als nur ein Restaurant: ein Erlebnis für alle Sinne. RASCAL – übersetzt „Frechdachs“ oder „Schlawiner“ – steht für etwas völlig Neues: kreativ, jung, professionell und verspielt. Wir streben nicht nach Perfektion, sondern nach Exzellenz, damit jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis mit nach Hause nimmt. Deine Benefits: Attraktive Mitarbeiterraten – für Dich, Deine Familie und Freunde an all unseren europaweiten Standorten Empfehlungsprogramm – erhalte bis zu 550 € für jeden erfolgreich geworbenen neuen Kollegen Weiterbildungsförderung – für Deine berufliche Entwicklung Regelmäßige Mitarbeiterevents – weil Erfolge im Team gefeiert werden Freiwilligentage – 2 bezahlte Tage pro Jahr für ehrenamtliches Engagement Mitarbeiterunterstützungsprogramm (EAP) – professionelle Unterstützung für Dich und Deine Familie, wenn Du sie brauchst Wien-spezifisch: Vor-Ort-Fitnessstudio, kostenlose Mahlzeit während der Schicht und zahlreiche Rabatte auf kulturelle Veranstaltungen. Gehalt: Der kollektivvertragliche Bruttomonatslohn beträgt €2263. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist vorgesehen. Deine Aufgaben: • Du begeisterst unsere Gäste mit charmanter, professioneller Betreuung an der Bar – jeder Drink wird bei dir zum Erlebnis. • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Barservice, von der Begrüßung bis zum letzten Signature Cocktail. • Du kreierst, mixt und servierst klassische sowie kreative Drinks mit Präzision, Leidenschaft und Stil. • Du berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Cocktails, Spirituosen, Weinen und weiteren Getränken. • Du bringst dein Wissen über Mixology, Trends und Zutaten aktiv ein und entwickelst das Barerlebnis mit. • Du achtest auf höchste Qualität bei Mise en Place, Garnituren, Präsentation und Sauberkeit an der Bar. • Du behältst Lagerstand, Bestellungen und Abrechnungen zuverlässig im Blick. • Du gehst auf Gästewünsche flexibel ein und findest bei Reklamationen schnell eine lösungsorientierte, gastfreundliche Antwort. • Du sorgst für Ordnung, Hygiene und einen einladenden Look im gesamten Barbereich. • Du unterstützt dein Team, teilst dein Know-how und hilfst beim Einarbeiten neuer Kolleg:innen. Dein Profil: Du hast Erfahrung als Barkeeper / Bartender und möchtest dein Talent und deine Kreativität hinter der Bar zeigen. • Du bringst fundierte Kenntnisse in Mixology mit und kennst dich mit klassischen Cocktails, Signature Drinks und aktuellen Bartrends aus. • Idealerweise hast du bereits in einer ähnlichen Position in einer hochwertigen Bar, einem Restaurant oder Hotel gearbeitet. • Gastfreundschaft, Service und hochwertige Getränke sind deine Leidenschaft. • Du arbeitest organisiert, sauber und auch in stressigen Momenten souverän und konzentriert. • Du überzeugst mit einem freundlichen, sicheren Auftreten und positiver Ausstrahlung. • Du bist neugierig, eigeninitiativ und offen dafür, neue Techniken, Produkte und Konzepte kennenzulernen. • Deutsch und Englisch sprichst du fließend; weitere Sprachen sind ein Plus. Bereit, unsere Gäste zu begeistern? Werde Teil von Wilde – und bringe mit uns das Restaurant RASCAL auf ein neues Level!

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

You will be responsible for creating and serving high-quality drinks while providing exceptional service to guests in a professional bar environment. Additionally, you will manage bar operations, including inventory, cleanliness, and team support to ensure a seamless guest experience.