Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) DO & CO Hotel München at DO & CO AG

München, Brandenburg, Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

18 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Guest Relations, Beverage Service, Coffee Preparation, Mixology, Cocktail Preparation, Mise-en-place, Hygiene Standards, Billing and Accounting, German Language, English Language, Hospitality Management, Attention to Detail

Industry

Hospitality

Description

Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Bistro im DO & CO Hotel München! Stellenbeschreibung Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant- und Barbereich Servieren von Speisen sowie alkoholischen und alkoholfreien Getränken Fachgerechte Zubereitung von Kaffee-, Mix- und Heißgetränken Unterstützung an unserer Cocktailbar inklusive klassischer Barkeeper-Tätigkeiten Mise-en-place Arbeiten sowie Vorbereitung des täglichen Service Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert Berufserfahrung im Service-, Bar- oder Cafébereich, z.B. als Barkeeper, Servicekraft, Gastro Allrounder o.Ä. Erfahrung im à la carte-, Bankett- oder Tagungsgeschäft von Vorteil Freude am Umgang mit Menschen und echter Gastgebermentalität Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Freundliches, offenes und professionelles Auftreten Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail Sehr Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel: Einen spannenden Arbeitsplatz im Herzen von München Eine attraktive Vergütung (plus Tip & mögliche Nachtzuschläge) Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor Regelmäßige Teamevents Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Responsibilities

Provide professional service to national and international guests in the restaurant and bar areas, including serving food and drinks. Responsible for preparing cocktails and coffee, managing mise-en-place, and ensuring strict adherence to hygiene and quality standards.