Barman/aid - saisonnier temps partiel at Younight Hospitality

La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

23 Sep, 26

Salary

13.5

Posted On

25 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Mixology, Customer Service, Cocktail Preparation, English Fluency, Cash Handling, Hygiene Standards, Inventory Management, Teamwork

Industry

Hospitality

Description

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier. Réveiller l’âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée… Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l’hospitalité de demain. Ce qu’il doit y avoir sur votre CV ? De l’envie, de l’énergie et de la bonne humeur. Pour la saison estivale 2026, l’Hôtel Les Brises*** recrute un Barman en CDD afin de renforcer son équipe de restauration. Rattaché(e) à la Direction l’établissement, vous êtes responsable de l’accueil des clients et du service au Bar et sur la terrasse de l’hôtel. Plus précisément, vous êtes en charge des missions suivantes : · Préparer et servir une variété de boissons, cocktails et mocktails selon les standards de l’établissement ; · Accueillir et conseiller les clients, en leur offrant un service personnalisé et chaleureux ; · Assurer le bon approvisionnement et la bonne tenue du bar ; · Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer une expérience client optimale ; · Contribuer à la création de nouvelles boissons et cocktails pour enrichir notre carte ; · Assurer l’encaissement des clients ; · Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez un excellent contact client, avez un esprit créatif et maîtrisez les tendances actuelles en matière de boissons ? Vous détenez une connaissance approfondie des techniques mixologie et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires ? Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un d’organisé(e) et rigoureux(se) ? Vous êtes force de proposition et à l’écoute de votre direction et de vos collègues ? Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement de travail dynamique ? Vous parlez un anglais courant ? Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès que possible Temps complet : 25 heures hebdomadaires. Rémunération : 13.50€ bruts de l'heure pour 108.33 heures mensualisées & avantages conventionnels. Rejoignez nous et faites partie de cette nouvelle aventure.

Responsibilities

Responsible for welcoming guests and providing beverage service at the hotel bar and terrace. Duties include preparing cocktails, managing bar supplies, and ensuring compliance with hygiene and safety standards.