Barman / Barmaid saisonnier(ère) - Bar Bibliothèque (H/F) at Sige Relais Chateaux

Paris, Ile-of-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

23 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

25 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cocktail Preparation, Quality Service, Stock Management, Food And Beverage Orders, Table Clearing, Customer Reception, Menu Knowledge, Customer Advising, Hygiene Standards, Safety Standards, Teamwork, Fast-Paced Environment, Bilingual English

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Dans le 16ᵉ arrondissement, le Saint James Paris s’impose comme une demeure d’exception : seul hôtel particulier de la capitale entouré d’un jardin, membre de Relais & Châteaux et couronné de 3 Clefs au Guide MICHELIN. Symbole de l’Art de Vivre parisien, il conjugue élégance intemporelle, audace contemporaine et héritage classique, magnifiés par l’architecte d’intérieur Laura Gonzalez. L’hôtel abrite 50 chambres et suites, ainsi qu’un bar-bibliothèque iconique, véritable refuge où l’élégance des clubs anglais rencontre une modernité subtile. Le décor raffiné se prête aux instants de détente autour de cocktails signature et de spiritueux rares. Aux beaux jours, l’expérience se prolonge sous la majestueuse pergola. Le Saint James Paris se distingue également par son club privé, où les membres bénéficient des services d’excellence et de l’accueil généreux caractéristiques des maisons Relais & Châteaux. Le bien-être trouve son écrin au spa Guerlain, doté d’une piscine de 15 mètres, d’un espace de soins et d’une salle de fitness, invitant à la sérénité et à l’harmonie. La découverte se poursuit au restaurant Bellefeuille, distingué d’une étoile Michelin et d’une étoile verte. Le Chef Grégory Garimbay, véritable poète des papilles, rend hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs, qu’il travaille avec sincérité et passion. Il sublime viandes et poissons avec justesse, et valorise les produits du potager bio de Nonville. Sa gastronomie conjugue sincérité, précision et créativité. Le restaurant Bellefeuille joue la nature, offrant une atmosphère de jardin intérieur qui efface la limite dedans-dehors. Orné de boiseries, de marbre bicolore et d’une cheminée d’époque, il s’ouvre sur une terrasse estivale sous pergola, avec une élégante gloriette-bar à l’esprit Belle Époque, le tout dans un univers végétal et feutré, en parfaite harmonie avec le jardin. Description du poste Dans le cadre de la saison estivale, le Bar-Bibliothèque du Saint James Paris recherche son/sa prochain(e) Barman/Barmaid pour rejoindre son équipe dynamique dans le cadre d'un contrat saisonnier. Disponibilité : mi-mai 2026 à fin juillet 2026 Vos missions : Maîtriser la préparation des cocktails classiques et assurer un service de qualité. Gérer les réapprovisionnements du bar et garantir la bonne exécution des commandes food & beverage. Veiller au bon déroulement du service ainsi qu’au débarrassage des tables. Accueillir la clientèle avec professionnalisme et assurer un suivi attentif. Connaître parfaitement la carte et conseiller les clients. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la bonne organisation du bar durant la saison. Qualifications Votre profil : Excellente présentation et sens du service. Bilingue en anglais (autres langues appréciées). Expérience préalable en bar, idéalement dans un établissement haut de gamme. Dynamisme, esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé. Informations complémentaires Mutuelle d'entreprise Remboursement des taxis à la fin des services du soir en cas de départ tardif Pourboires attractifs Prise en charge du transport en commun à hauteur de 50 % Département: Restauration

How To Apply:

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Responsibilities

The main duties involve mastering the preparation of classic cocktails, ensuring high-quality service, managing bar restocking, and accurately executing food and beverage orders. Responsibilities also include overseeing service flow, clearing tables, and providing professional customer reception and attentive follow-up.