BARMAN H/F - CHOUCHOU at ELEGANCIA

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

29 Jun, 26

Salary

2274.0

Posted On

31 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Service Techniques, Sales Techniques, Drink Preparation, Inventory Management, HACCP Compliance, Attention to Detail, Empathy, Organization, Versatility, Efficiency, Curiosity, Proactivity, Warm Welcome, Smiling Attitude, Passion

Industry

Hospitality

Description

ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e barman pour le restaurant guinguette du Chouchou, notre comptoir à la cuisine conviviale, généreuse & savoureuse. Plus qu’un hôtel 4 étoiles, ce lieu pop culture compte 63 chambres dont 3 suites dans le quartier de l’Opéra, entre les « grands magasins » et les « grands boulevards ». Chouchou c'est aussi un un bar, 3 bains privatifs et des séminaires résidentiels. Un lieu tirant son identité de l’esprit français décalé et festif. Présentation du rôle : Tous les soirs, tu veux prendre ton pied sous la boule à facettes. Rouge, blanc, rosé tu es patriote jusqu’au goulot ! Tu l’as souvent joué solo, mais tu sais maintenant que tous ensemble c’est mieux. Tu t’es longtemps entrainé avec le pommeau de douche, aujourd’hui tu es prêt pour la scène ! Tu aimes faire plaisir, Bref, tu es plein de talent, plein d’envie, et tu cherches un endroit où t’épanouir dans la bienveillance ? En tant que Barman au Chouchou, tu contribueras à la bonne humeur et au brin de folie du Chouchou en servant des cocktails, vins, bières et boissons fraiches le sourire aux lèvres et la musique dans la peau ! Missions principales : Mise en place du bar Prise de commandes au bar et encaissement Service de boissons Préparation de cocktails Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité Profil recherché : Savoir faire: Techniques de service Techniques de vente Préparation de boissons Réalisation d'un inventaire Respect des normes HACCP & des standards collection Savoir être: Passionné Curieux de son environnement Force de proposition Polyvalent & efficace Organisé Sens du détail Empathique, souriant, accueil attentif et chaleureux Avantages du poste : Missions variées Ambiance de travail dynamique Autonomie et responsabilités Apprentissage quotidien Primes qualité sur objectif Pourboires Avantages ELEGANCIA: Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA Primes de cooptation Plans de formations par métier Possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.

Responsibilities

As a Barman at Chouchou, you will contribute to the lively atmosphere by serving cocktails, wines, beers, and soft drinks with a smile. You will also be responsible for setting up the bar, taking orders, and maintaining cleanliness and safety standards.