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Barman H/F at Fuga Family
Paris, Ile-of-France, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

23 Jun, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Cocktail Preparation, Customer Service, Order Taking, Cash Handling, Inventory Management, Teamwork, Interpersonal Skills, Beverage Service

Industry

Restaurants

Description
Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment. Sur l'eau, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Riviera Fuga est le troisième établissement [ouvert en juin 2023] de la Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, une ambiance Riviera et une cuisine autour de l’Italie et du Japon. 150 couverts, ouvert 7J / 7. Un bar ouvert sur la salle où tu es en contact direct avec les clients. Tu performes devant eux afin de faire vivre l'évasion à la Fuga, des cocktails travaillés avec notamment des produits japonais et des associations à travailler avec la cuisine ! Tes missions Réalisation des boissons (cocktails, boissons chaudes, bières, etc.) Service des clients installés au bar (prise de commande, service et encaissement) Bonne tenue d'un poste de travail Rangement d'un stock et suivi d'un inventaire Profil recherché Ne pas avoir le mal de mer 😀 Tu as l’esprit d’équipe Tu es sociable et tu as un bon relationnel Tu aimes découvrir de nouvelles associations de goûts Tu es forces de proposition Les + Fuga Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau -30% sur les restaurants du groupe Fuga Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family Vestiaires Hommes / vestiaires Femmes 2 jours de repos consécutifs Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours Forfait Mobilité Durable Conformément à la législation en vigueur : Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN) Prise en charge de 50% de la carte navigo
Responsibilities
Prepare a variety of drinks including cocktails with Japanese influences and handle direct customer service at the bar. Maintain the workstation, manage stock, and perform inventory tracking.