Bartender H/F - Bijou Plage Experimental at Experimental Group

Cannes, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

07 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Mixology, Cocktail Preparation, Customer Service, Bar Techniques, Hygiene and Safety Standards, Inventory Management, Upselling, Station Setup

Industry

Hospitality

Description

A PROPOS DE NOUS Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon. A PROPOS DE BIJOU PLAGE Bijou Plage est un lieu emblématique sur la French Riviera, situé sur la pointe de la Croisette à Cannes. Dans le quartier Palm Beach en plein essor, cette institution familiale, fréquentée par une clientèle locale d’habitués se caractérise par sa situation exclusive et idyllique, propice au farniente. Nichée dans une baie protégée et préservée loin de l’agitation touristique, cette plage privée est un véritable coin de paradis pour tous les amoureux de quiétude. Son restaurant propose une cuisine bistrot de saison dans une ambiance chaleureuse et conviviale, et ce tout au long de l’année. A PROPOS DU POSTE Contrat : CDD Dates : Mai jusqu'à fin septembre. Rémunération : sur masse. Possibilité de logement. Dans le cadre de la saison d’été 2026, nous recherchons des barmans H/F pour renforcer notre équipe ! Sous la responsabilité du Bar Manager et de l’équipe bar, vous aurez pour mission de : Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon les standards de l’établissement. Elaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de garantir sa satisfaction. Accompagner le client tout au long de son expérience. Participer au développement de la carte en suggérant de nouvelles créations. Maitriser les recettes classiques, ainsi que les techniques de bar. Maitriser les préparations nécessaires aux mises en place. Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité. Assurer la mise en place de la station et / ou de la salle pour l’ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et approvisionnement). Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar. A PROPOS DE VOUS Vous possédez une expérience significative en tant que barman, idéalement dans un bar cocktails. Passionné par la mixologie, vous avez une connaissance approfondie des cocktails classiques. Vous êtes dynamique, souriant et avez un sens du service client irréprochable. Vous êtes disponible pour travailler les soirées, les week-ends et les jours fériés. Vivez l’Experience Experimental ! Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous proposons : Opportunités de formations et développement de carrière. Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc. Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants). Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants.

Responsibilities

Welcome customers and prepare high-quality cocktails while ensuring a premium guest experience. Maintain the bar station, manage opening and closing procedures, and contribute to the development of the cocktail menu.