BOUCHER CONFIRME (H/F) at Groupement Mousquetaires
Gérardmer, Great East, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

23 May, 26

Salary

0.0

Posted On

22 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Butchery, Meat Cutting, Product Preparation, Hygiene Standards, Inventory Management, Customer Service, Sales, Teamwork, Product Display, Meat Sourcing, Carcase Butchery, Meat Product Development

Industry

Retail Groceries

Description
Description de l'entreprise Dans le cadre du développement de son activité, notre Intermarché de Gérardmer renforce son équipe Boucherie en recrutant un boucher confirmé H/F. Description du poste Nous proposons à nos clients une offre de qualité, presque exclusivement locale, en provenance d'éleveurs du Grand-Est. Nous participons aux concours agricoles et achetons régulièrement des bêtes primées, 1er ou 2ème prix. Nous travaillons directement en carcasses. Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos méthodes et l’équipe, vous serez contribuerez au développement de votre rayon: Vous découperez et préparerez les morceaux dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, vous participerez au choix et à la commande des produits. Vous élaborerez les rôtis, paupiettes, et autres préparations bouchères. Vous assurerez la mise en valeur des produits et du rayon, et prendrez plaisir à conseiller les clients. Qualifications Vous avez le sens du contact client, du commerce et des produits du rayon, vous savez valoriser les produits que vous vendez et appréciez de travailler en équipe, vous êtes dynamique et plein d'enthousiasme : titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur, rejoignez-nous ! Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement, et vos capacités, votre dynamisme et votre réussite pourront rapidement vous donner accès à une rémunération attractive et des responsabilités. Type de contrat: CDI
Responsibilities
The role involves cutting and preparing meat pieces according to traditional methods and hygiene standards, participating in product selection and ordering, and developing various butchery preparations like roasts and rolls. The butcher will also be responsible for showcasing products, managing the department's presentation, and advising customers.
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