CAPITAN DE MESEROS DE FIESTA INN CHETUMAL at grupoposadp2

Andrés Quintana Roo, Quintana Roo, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Leadership, Teamwork, Effective Communication, Customer Orientation, Problem Solving, Organization, Hospitality Management, Staff Training, Conflict Resolution, Hygiene Standards, Inventory Control, English Language

Industry

Hospitality

Description

Misión del Puesto Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.Condiciones de empleo SEXO:INDISTINTOESTADO CIVIL:INDISTINTOPrincipales funciones Organizar y asignar tareas al personal de servicio en cada turno. Supervisar la correcta atención al cliente, asegurando rapidez, cortesía y cumplimiento de protocolos. Apoyar en la capacitación y desarrollo del equipo Coordinar el montaje de mesas, estaciones y áreas de servicio según estándares de la marca. Resolver quejas o situaciones especiales de clientes de manera inmediata y profesional. Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación personal. Controlar insumos y materiales necesarios para el servicio. Elaborar reportes de incidencias y apoyar en inventarios. Áreas de Especialización Dominio de protocolos de servicio en restaurantes de hotel, banquetes y room service. Supervisión, capacitación y motivación de meseros y personal a cargo Experiencia en trato con clientes nacionales e internacionales, con enfoque en hospitalidad. Conocimiento de normas de higiene, seguridad y estándares de la marca Fiesta Inn. Habilidad para manejar quejas y situaciones críticas con rapidez y profesionalismo. Conocimientos técnicos Liderazgo y trabajo en equipo. Comunicación efectiva. Orientación al cliente. Resolución de problemas. Organización y disciplina. Escolaridad Preparatoria Paquetes Informáticos OfficeIdiomas InglésExperiencia Mínimo 2 a 3 años en puestos similares dentro de hoteles, restaurantes o cadenas de hospitalidad. Experiencia comprobable en supervisión de equipos de servicio. Participación en eventos especiales, banquetes o servicios de alto volumen. Manejo de clientes corporativos y turísticos, nacionales e internacionales. ADN Posadas Desarrollo de personas Generación de experiencias Excelencia en la ejecución Pensamiento de negocio Colaboración Forma de Interactuar Recibe instrucción y ejecuta una acción Posición física del trabajo Desplazamiento constante entre mesas, estaciones y áreas de servicio. Levantamiento de charolas, insumos y mobiliario en eventos Exposición a ruido moderado, temperaturas variables (cocina, áreas climatizadas, terrazas). Turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Contacto directo y continuo con clientes, huéspedes y personal operativo. Necesidades físicas del puesto Trabajo principalmente de pie durante largos periodos.

Responsibilities

Coordinate and support operational staff in food and beverage consumption centers to ensure high-quality guest service according to brand standards. Supervise customer attention, manage table setups, and resolve client complaints professionally.