Chargé(e) de Réservations & Développement Événementiel at Tigermilk

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Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

29 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Reservation Management, Event Development, Customer Experience, Group Sales, Private Bookings, Revenue Optimization, Email Management, Reservation Software Administration, Client Relationship Management, Proposal Preparation, Operational Coordination, Business Development, Sales Acumen, Digital Tools Proficiency, Organization, Reactivity

Industry

Restaurants

Description

Lancé à Paris en 2019, Tigermilk est aujourd’hui un groupe de restaurants en pleine expansion, avec plusieurs établissements en France, Belgique et au Royaume Uni, et de nombreuses ouvertures à venir. Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Réservations & Développement Événementiel qui souhaite s’investir dans un rôle dynamique et évoluer rapidement vers davantage de responsabilités. Tu joueras un rôle central dans l’expérience client, le développement des groupes et privatisations, et l’optimisation de l’activité du restaurant. Ton impact sera direct, à la fois sur la qualité de l’accueil et sur le développement du chiffre d’affaires. => Ta mission 1. Piloter les réservations Tu gères les boîtes mails et les différents canaux de réservation Tu administres et optimises le logiciel de réservation Tu suis et organises les demandes de groupes 2. Gérer les groupes & privatisations Tu traites les demandes d’événements et de privatisation Tu prépares les propositions et assures le suivi des demandes Tu coordonnes les informations avec les équipes opérationnelles Tu es présent(e) sur le terrain lors des gros services ou événements importants 3. Développer l’activité Tu développes des relations avec entreprises locales, agences et partenaires Tu identifies des opportunités pour générer plus de réservations et d’événements Tu contribues à optimiser le remplissage et le chiffre d’affaires Évolution Ce poste est pensé comme une porte d’entrée vers un rôle de management. À mesure que l’activité se développe, tu pourras progressivement prendre plus de responsabilités : structuration des process de réservation supervision de l’activité groupes & événements rôle plus stratégique dans le développement de l’activité Nous cherchons quelqu’un qui veut grandir avec le groupe. => Ton profil Tu as 1 à 4 ans d’expérience en restauration, hôtellerie ou événementiel Tu es organisé(e), réactif(ve) et à l’aise avec les outils digitaux Tu as un bon sens commercial et le goût du contact Tu es à l’aise à la fois derrière un ordinateur et sur le terrain Tu as envie de prendre des responsabilités et d’évoluer rapidement Le rythme CDI Rythme mardi – samedi Présence hebdomadaire en service, notamment lors des gros soirs ou événements => Pourquoi nous rejoindre Un groupe en forte croissance De vraies perspectives d’évolution Un rôle avec impact direct sur le business Un environnement dynamique, exigeant et entrepreneurial

Responsibilities

The role involves piloting reservations across various channels, managing and optimizing booking software, and handling group and privatization requests from proposal to on-site coordination. Additionally, the position is responsible for developing business by building relationships with local companies and identifying opportunities to increase revenue.