Chef Boucher H/F at Skiill

Cergy, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Aug, 26

Salary

4000.0

Posted On

01 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Department Management, Butchery Expertise, P&L Management, Inventory Control, Team Leadership, Staff Training, Commercial Strategy, Merchandising, Supply Chain Management, Fresh Product Management, Recruitment, Sales Analysis

Industry

Staffing and Recruiting

Description

🔍 Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ? Rejoignez une belle enseigne dans la distribution alimentaire, où proximité, excellence opérationnelle et satisfaction client sont au cœur des priorités. Cette opportunité vous permettra d’évoluer dans un environnement dynamique, aux valeurs humaines fortes et tourné vers la performance collective. SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Chef de Rayon Boucherie H/F au sein d’un supermarché situé près de Cergy (95). | 📝 Contrat : CDI Cadre Forfait jour 💰 Rémunération attractive : Entre 3600€ et 4000€ brut mensuel sur 12 mois (selon profil) 🎯 Planning Hebdo : Poste en 6 jours / 7. 📆 Poste à pourvoir dès que possible : Prenez les rênes et laissez votre talent s’exprimer ! Missions : Suivre vos objectifs de compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges et frais de personnel. Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues). Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements. Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons. Dynamiser votre offre commerciale grâce à des animations, promotions, TG et analyses des meilleures ventes. Assurer la disponibilité constante des produits et la mise à jour des prix. Recruter, intégrer et former vos collaborateurs. Animer et développer les compétences de votre équipe tout en mettant en place un projet collectif. Leader de proximité, vous serez un acteur clé de l’animation terrain et du succès de vos collaborateurs. Profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Manager dans un univers alimentaire, idéalement sur un rayon Boucherie en supermarché. Rigoureux(se) et autonome. Passionné(e) par les produits frais. Engagé(e) et volontaire, avec un véritable sens des responsabilités. Un esprit commercial et des compétences solides en gestion. Le goût du challenge et une envie d’évoluer. Un sens inné du collectif et de la collaboration.

Responsibilities

Manage the butchery department's financial performance, including turnover, margins, and personnel costs. Lead and develop the team while ensuring high-quality product availability and attractive shelf presentation.