Y-Axis Jobs Logo
Send us feedback
telephone  +91 7670 800 001
Log in Sign up Try Premium
Chef de partie confirmé H/F at Beaumarly
Paris, Ile-de-France, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

09 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Culinary arts, Food preparation, Inventory management, Team leadership, Kitchen maintenance, Gastronomic cooking, Product storage, Food safety

Industry

Restaurants

Description
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d’une atmosphère plus chaleureuse. Pourquoi nous rejoindre ? Contrat en CDI Horaires en continus 2 jours de repos consécutifs Formations Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly Equipe dynamique et professionnelle Etablissements au style soigné et élégant Les missions principales de notre chef de partie seront les suivantes : Assurer l'approvisionnement de votre partie, Réaliser la transformation des produits et l'envoi, Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, Accompagner les équipes, Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition. Notre futur chef de partie H/F Vous avez un diplôme en cuisine. Vous avez déjà occupé ce poste pendant au moins 2 ans dans de grands établissements proposant une cuisine gastronomique. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein d'une entreprise. Vous êtes dynamique et motivé. Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
Responsibilities
The Chef de partie is responsible for managing the supply and preparation of their assigned station while ensuring high-quality food output. They also oversee product storage, maintain a clean workspace, and support the kitchen team.