Über Terrae

Seit Dezember 2022 haben Toskana-Fans und jene, die es sicherlich spätestens nach einem Besuch im neu eröffneten Restaurant terrae. sind, die Möglichkeit, in der Dorotheergasse im 1. Bezirk authentische, gehobene toskanische Küchenkreationen zu genießen. Möchtest du auch Teil eines leidenschaftlichen, motivierten Teams werden, wo die Freude am Beruf im Vordergrund steht?

Ihr Verantwortungsbereich:

Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache, erstellen des Mise en place
Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
Sie bereiten selbständig Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP,
Mitarbeit bei Inventuren

Unser Anforderungsprofil

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen
Gastronomie/Hotellerie, Vorteil - Erfahrung in der italienischen Küche
Kreativität und Liebe zum Produkt und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
Freude an der Arbeit
Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Italienisch von Vorteil

Was wir dir anbieten:

Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
Hervorragende öffentliche Anbindung im Herzen von Wien
Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
Tägliche, kostenfreie Verpflegung
Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, Sonntag Ruhetag
Weiterbildungsmöglichkeiten
Jahresstelle mit 14 Gehältern
Ab 1750 netto pro Monat + tip
Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit offener Küche

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Über Terrae

Ihr Verantwortungsbereich:

Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache, erstellen des Mise en place
Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
Sie bereiten selbständig Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf
Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP,
Mitarbeit bei Inventuren

Unser Anforderungsprofil

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen
Gastronomie/Hotellerie, Vorteil - Erfahrung in der italienischen Küche
Kreativität und Liebe zum Produkt und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
Freude an der Arbeit
Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Italienisch von Vorteil

Was wir dir anbieten:

Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
Hervorragende öffentliche Anbindung im Herzen von Wien
Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
Tägliche, kostenfreie Verpflegung
Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, Sonntag Ruhetag
Weiterbildungsmöglichkeiten
Jahresstelle mit 14 Gehältern
Ab 1750 netto pro Monat + tip
Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit offener Küche