CHEF DE PARTIE H/F at Faktory
Strasbourg, Grand Est, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Oct, 26

Salary

1900.0

Posted On

07 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Culinary production techniques, Food preparation, Inventory management, Quality control, Kitchen maintenance, Staff training, Teamwork, Creativity, Adaptability, Versatility

Industry

Restaurants

Description
Tu souhaites rejoindre une équipe solidaire et passionné pour une nouvelle aventure humaine ? Vous avez envie de rejoindre la team pour le poste de CHEF DE PARTIE ? Qu’est-ce que tu feras à ton poste ? - Respect des consignes du chef et du responsable d’établissement ; - Mise en place et préparation des plats ; - Maîtrise des principales techniques de production culinaire ; - Suivi des commandes, des livraisons et rangement des marchandises ; - Vérification de la qualité et de la conformité des produits livrés ; - Nettoyage et entretien de la cuisine ; - Accompagnement et formation des nouveaux arrivants en cuisine. Quelles sont les qualités qu’on apprécie ? - Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client, - Tu es capable d’appliquer et faire appliquer les bases culinaires, - Tu sais t’adapter à la diversité des rythmes de commande, - Tu sais être créatif et tu as un bon esprit d’équipe, - Tu aimes travailler en équipe, - Tu es doté d’une grande polyvalence et tu es à l’écoute. Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ? - 2 services en coupure - 3 service en continu - Deux jours de repos consécutifs, - Salaire évolutif, - Evolution interne, - Planning flexible, - Pointeuse, - CE d’entreprise, - Participation aux frais de transport, - Organisation de soirées, fête de fin d’année. Informations complémentaires : - CDI – 39H – TEMPS PLEIN, - Salaire : 1 700€ à 1 900€ NET / MOIS
Responsibilities
Responsible for the preparation of dishes and mastering culinary production techniques while following the chef's instructions. Duties include managing orders, deliveries, kitchen cleanliness, and training new staff members.
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