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Chef de partie (H/F) poste à pourvoir à partir de Mai 2026 at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe
Plonévez-Porzay, Brittany, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

17 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Culinary arts, Fine dining, Kitchen management, Food preparation, Menu execution, Team collaboration, Quality control

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870. L'Auberge des Glazicks c'est : Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18,5/20 au Gault & Millau, Grandes Tables du Monde, Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Informations complémentaires BENEFICES : Poste en CDI ou CDD en fonction de vos projets Période de Congé : 3 jours de congés par semaine, toute l'année Mutuelle Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilité de logement Salaire : motivant en fonction du profil Formation Département: Cuisine

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
Responsible for managing a specific section of the kitchen in a Michelin-starred environment. Ensures high-quality food preparation and adherence to the standards of the Auberge des Glazicks.