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Chef de Partie (H/F) at Sige Relais Chateaux
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

15 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Culinary Skills, Teamwork, Attention to Detail, Time Management, Food Safety, Creativity, Menu Planning, Cooking Techniques

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l’envie, plutôt que de la saison, à laquelle vous serez, je l’espère sensible. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Restaurant 2* Michelin (63), recherche chef de partie viande/poisson et chef de partie garde-manger. Contrat CDI de 39h. 3 jours de congés consécutifs. Travail en coupure du Jeudi au Dimanche. Salaire selon expérience. Tél. 04.73.19.25.00. ou envoyer votre CV : [email protected] Qualifications Expérience dans un restaurant étoilé exigée. Département: Cuisine

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The Chef de Partie will be responsible for preparing and cooking meat, fish, and garde-manger dishes in a Michelin-starred restaurant. The role requires collaboration with the kitchen team to ensure high-quality food service.