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Chef de Partie - Le Art* at Sige Relais Chateaux

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 May, 26

Salary

2500.0

Posted On

06 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Autonomy, Quality Assurance, Preparation, Service, Teamwork, French Cuisine, Seasonal Products

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise 🍽️ Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux. Description du poste 🎯 Votre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au service Respecter les standards de la maison Travailler en coordination avec le Chef et la brigade Qualifications 👤 Profil recherché Expérience confirmée nécessaire, idéalement au sein d'un étoilé Organisation, précision et discipline Capacité à travailler en équipe Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison Informations complémentaires 💼 Nous offrons CDI Prise de poste immédiate 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs Mutuelle d’entreprise Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau) Avantages Relais Team Environnement unique et équipe dynamique Département: Cuisine Rémunération: de EUR2500 - tous les mois

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The Chef de Partie will manage their station independently and ensure the quality and consistency of food preparations. They will participate in the setup and service while adhering to the restaurant's standards.