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Chef de Partie - Le Art* at Sige Relais Chateaux
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Jun, 26

Salary

2500.0

Posted On

16 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Autonomy, Quality Control, Preparation, Service Execution, Standard Adherence, Team Coordination, Organization, Precision, Discipline, Teamwork

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise 🍽️ Le restaurant étoilé Le Art* recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux. Description du poste 🎯 Votre rôle Gérer votre poste en autonomie Assurer la qualité et la régularité des préparations Participer à la mise en place et au service Respecter les standards de la maison Travailler en coordination avec le Chef et la brigade Qualifications 👤 Profil recherché Expérience confirmée nécessaire, idéalement au sein d'un étoilé Organisation, précision et discipline Capacité à travailler en équipe Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison Informations complémentaires 💼 Nous offrons CDI 2500 Euros Brut mensuel Prise de poste immédiate 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs Mutuelle d’entreprise Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau) Avantages Relais Team Environnement unique et équipe dynamique Département: Cuisine Rémunération: EUR 2500 - EUR 2500 - tous les mois

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The Chef de Partie will be responsible for managing their station autonomously, ensuring the quality and consistency of all preparations. This includes participating in setup, service execution, and strictly adhering to the establishment's standards while coordinating with the Head Chef and the brigade.