Das Bauer ist ein seit 1955 ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel mit Gasthof. Wir bieten unseren Gästen eine abwechslungsreiche modern-bayrische sowie internationale Küche in einem herzlichen, familiären Umfeld. Mit Tradition und zeitgemäßen Ansprüchen möchten wir unsere Gäste begeistern.

Deine Aufgaben:

• Verantwortlich für zugeordnete Posten in der Küche (Zubereitung, Anrichten, Mise en Place)
• Sicherstellung der Speisenqualität und -presentation gemäß unseren Standards
• Einhaltung von HACCP, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Wareneingangs- und Lagerkontrollen
• Mitarbeit bei Menüplanung, Wochenkarte und saisonalen Aktionskarten
• Unterstützung des Küchenteams, Trainings neuer Mitarbeiter

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder als Demi-Chef de Partie
• Gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft
• Flexibilität, Belastbarkeit und Leidenschaft für hochwertige Küche
• Interesse an regionaler bayrischer sowie internationaler Küche

Wir bieten:

• Festanstellung in Vollzeit
• Attraktives Gehaltspaket, je nach Qualifikation und Erfahrung
• Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
• Leistungsgerechte Zuschläge, ggf. Schichtzulagen
• Saisonale und internationale Menüoptionen, Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterkunftsmöglichkeiten ggf. für passende Kandidaten (je nach Vereinbarung)
• Geregelte Arbeitszeiten

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: ab 4.200,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 45 pro Woche

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Kostenlose Getränke
• Zusätzliche Urlaubstage

Ausbildung:

• Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Sprache:

• German (Erforderlich)
• Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort
Bewerbungsfrist: 01.09.2025
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 15.09.202

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