Koch (m/w/d) Vollzeit und Teilzeit im Brauhaus Hannover

Bei uns im Brauhaus sollen sich nicht nur unsere Gäste wohlfühlen, wir sind auch an deinem Erfolg interessiert!

Was dich bei uns erwartet:

Was wir uns wünschen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung auf den Posten der warmen Küche
• Leidenschaft und Spaß am Kochen
• Freude an frischen Produkten aus unserer Region
• Sorgfalt und Sauberkeit

Was wir dir bieten:

• Gute Arbeitsumgebung und gerechte Arbeitszeiten
• 5-Tage Woche / Kein Teildienst
• faire Bezahlung bei minutengenauer Zeiterfassung
• Betriebliche Zusatz-Krankenversicherung
• Bereitstellung der Arbeitsoutfits
• Urlaubsgeld
• Eine durch Offenheit und Ehrlichkeit geprägte Unternehmenskultur
• Kostenlose Speisen
• Aufnahme in unser Brauhaus-Benefitprogramm mit vielen attraktiven Vergünstigungen
• Sehr gute Erreichbarkeit - mitten in der City

Deine Aufgaben bei uns:

• Selbstständiges und Eigenverantwortliches Führen Deines Postens
• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Verarbeitung frischer Lebensmittel
• Mithilfe bei Bestandskontrolle, Warenbestellung und Qualitätskontrolle
• Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisen

Du hast bereits Erfahrung als Köchin (m/w/d), Chef de Partie (m/w/d), Sous Chef (m/w/d), Küchenchef (m/w/d), Küchenleiter (m/w/d) oder Jungkoch (m/w/d) in der Gastronomie, Kantine oder Mensa sammeln dürfen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Egal ob Vollzeit, Teilzeit oder Minijob. Bei uns im Brauhaus haben wir für jeden und jede einen Platz!

Bist du bereit für echtes Teamwork? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an: info@brauhaus.net und auf ein erstes Kennenlernen!

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: ab 2.950,00€ pro Monat

Leistungen:

• Betriebliche Weiterbildung
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

• 30159 Hannover: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Erforderlich)

Berufserfahrung:

• der warmen Küche: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

• fließend deutsch (Erforderlich)

Zusatzqualifikation/Zertifikat:

• Ausbildung als Koch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor OrtWIR SUCHEN DICH!

Du liebst ehrliche Küche, hochwertige Produkte und mit Herz gekocht Gasthaus-Klassiker. Du arbeitest gerne kreativ, regional und mit Leidenschaft? Dann werde Teil unseres jungen Teams in unserem Gasthaus Waltz!

Wir servieren österreichische Schmankerl – regional, saisonal und mit viel Liebe zubereitet.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung unserer österreichischen Speisen mit Fokus auf Regionalität und Saison
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte im Einklang mit unserem Weinangebot
• Verantwortung für Mise en Place und einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für ein stimmiges Genuss-Erlebnis

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für die österreichische Küche
• Bewusstsein für regionale und saisonale Produkte
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Kreativität und Freude daran, Neues auszuprobieren

Das bieten wir dir:

• Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten
• Ein junges, motiviertes Team mit Begeisterung für Wein & Kulinarik
• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
• Mitarbeiter-Rabatt in unseren Partnerbetrieben
• Flexible Arbeitszeiten
• Mitarbeiterfortbildungen

Wenn du Lust hast, österreichische Gasthaus-Küche modern und mit Charakter zu interpretieren und gemeinsam mit uns Genussmomente zu schaffen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bitte sende uns deinen Lebenslauf und ein kurzes Motivationsschreiben.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Gasthaus Waltz

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 2.400,00€ - 2.600,00€ pro Monat

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

• 80469 München: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Wünschenswert)

Sprache:

• C1 Level Deutsch (Erforderlich)

Zusatzqualifikation/Zertifikat:

• Ausbildung zum Koch (Wünschenswert)
• Arbeitsort: Vor Ort

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