Chef de Partie NENI (m/w/d) at Accor

Hamburg, , Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

15 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

17 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Kitchen Management, Team Leadership, Live Cooking, International Cuisine, Culinary Arts, Staff Motivation, Food Concept Implementation, Kitchen Hygiene

Industry

Hospitality

Description

Unternehmensbeschreibung In den beiden 25hours Hotels in der HafenCity geht es maritim zu: Geschichten von Seefahrt und Hafen, Fernweh und Heimweh werden hier Teil deines Arbeitsalltags. In Hamburgs neuestem Design Stadtteil bieten wir dir einen Job mit Spaßgarantie und viel Abwechslung. Nur einen kurzen Fußweg voneinander entfernt arbeiten wir eng in beiden Hotels zusammen. Wir sind ein junges Team, wir lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympatisches Chaos. An inzwischen neun Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang für das sympathische Chaos an den großen, runden Tischen gehören bei NENI einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen. Das Motto von NENI: Life is Beautiful. Werde jetzt Teil des Teams. COME AS YOU ARE and SHOW WHAT YOU CAN... ... in einer 4-Tage Woche. Genieße 3 Tage frei und mehr Flexibilität deine Freizeit zu gestalten! Stellenbeschreibung Wie schaut dein Arbeitstag aus... Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Jungköche, Gesellen und Auszubildende auf dieses Ziel ein Als gelernter Gastronom führst Du einen Posten und unterstützt aktiv in allen Bereichen Qualifikationen Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf... Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen und Erfahrung als Jungkoch/Commis de Cuisine Du kannst Kollegen motivieren und ein Team führen Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und neue Food-Konzepte Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter Zusätzliche Informationen What's in it for you... Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner Erhalte einen monatlichen Zuschuss für dein Fitnessstudio oder dein HVV-Ticket Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ... Kategorie: Culinary Beschäftigungsverhältnis: Befristet Beschäftigung Beschäftigungsart: Vollzeit

How To Apply:

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Responsibilities

Manage a specific kitchen station to ensure smooth operations, cleanliness, and high food quality. Lead and mentor junior chefs, apprentices, and assistants to maintain culinary standards.