CHEF DE PARTIE

Op Schiphol, voorbij de douane, ligt een verborgen parel: onze nieuwe luxueuze cocktailbar met een knipoog naar de jaren ‘20. Hier smelten internationale smaken samen met de lekkerste cocktails, in een setting die uitnodigt tot verhalen delen en verbinding maken. Als Chef de Partie ben jij de motor achter de keuken, waar elk gerecht klopt en elk moment telt. Met jouw flair, kennis en enthousiasme til jij het team én de beleving naar een hoger niveau. Klaar om het verschil te maken op een plek waar de wereld even stilstaat?

WAT JIJ MEEBRENGT: SKILLS, SMAAK EN SENIORITEIT

Jij bent meer dan een goede Chef de Partie – je bent een leider in de keuken. Je krijgt energie van drukte, houd je hoofd koel en bent pas tevreden als de borden schoon terugkomen en je team met plezier werkt.

• Beschik je over minimaal mbo niveau 3 en heb je minstens drie jaar ervaring als kok (waarvan één in een aansturende rol)
• Ken je de HACCP-regels van binnen en van buiten
• Wil je leermeester diploma halen of heb je die al op zak
• Zowel vroege als late diensten passen in jouw ritme

Please refer the Job description for details